Quoi de plus dépaysant qu’une journée vendanges en Champagne ? Les vignerons de la Champagne proposent de vous faire découvrir leur domaine en pleine effervescence et de vous initier au moment magique de la récolte des raisins destinés à l’élaboration du Champagne. C’est l’opportunité de découvrir nos caves de Champagne. Armé de votre sécateur et de votre seau, vous aurez ainsi l’occasion unique de couper à la main les fruits gorgés de soleil, de partager ensuite un repas convivial avec le vigneron et les vendangeurs, de découvrir les installations et bien entendu de déguster différentes cuvées du roi des vins.
Retrouvez ci-dessous notre sélection de vignerons pour vivre une expérience unique
Champagne Marcel Vézien
à Celle-sur-Ource
Les Echappées by Marcel Vezien
Le 27 août
Venez partager une journée exceptionnelle avec les équipes du Champagne Vézien. Après un accueil au domaine, vous partirez sur les coteaux pour la cueillette des grappes de raisins, à la main, tout comme les 120 000 saisonniers recrutés en Champagne chaque année. Profitez de la pause déjeuner avec le vigneron et ses vendangeurs. L’après-midi sera consacrée à la découverte des tâches du pressureur et la visite commentée de la cuverie et de la cave. Puis la dégustation de champagne clôturera de la journée.
L’aventure vous tente ? Appelez nous dès à présent au 03.25.38.50.22 ou envoyez un mail pour réserver à secretariat@champagne-vezien.com
Conditions: 50€ par personne
8 participants minimum
L’Empreinte des Fées
à Champignol-lez-Mondeville
Le Tourbillon des vendanges
Du 30 août au 2 septembre
Lancez-vous lors d’une journée de vendanges avec L’empreinte des fées au Champagne Dumont !
Au programme :
-Accueil à 9h30 au domaine familial du champagne Dumont
-Découverte de notre domaine viticole : Son histoire, les spécificités de notre terroir, les cépages et les techniques culturales n’auront plus de secret pour vous.
-Cueillette aux côtés des équipes
-Découverte du pressurage
-Dégustation de nos champagnes
-Repas partagé en toute convivialité
-Visite de cave, dégustation du jus de raisin
Sur réservation obligatoire : 03 25 27 52 78
Champagne de Barfontarc
à Baroville
Au coeur des vendanges
30 août
La Maison de Barfontarc vous ouvre ses portes et vous propose de partager l’esprit festif des vendanges en Champagne. Que vous soyez amateur, passionné ou confirmé, venez partager l’expérience des vendanges. Au programme: Petit déjeuner aubois, visite guidée du vignoble, quelques coups de sécateurs pour le plaisir, visite guidée des installations, pressoirs, cuveries, celliers, découverte des étapes de la champagnisation et déjeuner sur place dans un cadre convivial.
Conditions: 70€ par personne
6 participants minimum
Infos et réservation: 03 25 27 07 09 ou champagne@barfontarc.com
Champagne Soret-Devaux
à Colombé-le-Sec
Balade des vendanges
Du 26 août au 2 septembre
Le Champagne Soret-Devaux vous propose des journées spéciales à l’occasion des vendanges.
Au programme :
-Accueil au caveau du domaine à 9h
-Départ dans les vignes en Trak’Tour, cueillette des raisins
-Visite du pressoir, de la cave de vinification et explications
-Dégustation, grignotage jusqu’à 12h environ
Sur réservation obligatoire : 03 25 27 12 55
Champagne Gremillet
à Balnot-sur-Laignes
Vendanges de nuit
Semaine du 5 au 9 septembre (date à définir)
A l’époque des vendanges, vous arrivez en fin d’après-midi au domaine. L’effervescence règne, vous ferez la visite du cellier et assisterez au pressurage.
Pour l’apéritif, vous dégusterez 3 de nos différentes cuvées puis dînerez avec les vendangeurs dans la gaieté et la fièvre des vendanges !
A la nuit noire, vous serez conduits au Clos Rocher, une parcelle plantée en Pinot noir.
Là, vous recevrez votre paire de gants, votre vendangette et votre seau.
Après, ce sera à vous de jouer ! Rassurez-vous, un vendangeur expérimenté sera avec vous tout du long…
