La Malterie - Musée de la Mémoire chapelaine

Située rue de la Gare, la Malterie de Champagne fut fondée en 1883 par les frères Bonnette.

La malterie fut fondée en 1883 par les frères Bonnette. Cette usine de conception moderne était constituée de greniers à grains, de cuves à tremper, de cases de germination, d’une touraille (séchoir) double à deux plateaux et de silos à malt.

Son activité principale consistait à transformer l’orge en malt (matière première utilisée pour la fabrication de la bière et du whisky) à l’aide d’un procédé de trempage permettant une germination artificielle. En 1975, des problèmes de logistique ainsi qu’une concurrence accrue amènent la malterie de Champagne à arrêter sa production et à fermer ses locaux.

En 1995, la commune décide d’immortaliser la mémoire chapelaine dans les anciens magasins à grains de la malterie. C’est ainsi qu’elle abrite depuis 2000 le musée de l’ancienne malterie de Champagne qui présente un patrimoine qui illustre le XXe siècle grâce aux dons de familles chapelaines, d’entreprises ou d’amis de la ville.

Ainsi, un logement d’avant-guerre, une salle de classe des années 1950, un bureau de poste des années 1930, des maquettes des rotondes de 1892, un locotracteur, un camion de pompiers de 1935, des outils agricoles et bien d’autres curiosités y sont répertoriées.

Et pour rendre encore plus attractif ce site, des expositions ponctuelles sont organisées tout au long de l’année.

À travers ses expositions permanentes, le musée met en lumière trois thématiques majeures :
>> L’histoire du chemin de fer et son impact sur le territoire.
>> La vie quotidienne au début du XXe siècle, illustrée par une riche collection d’objets d’époque.
>> Les métiers anciens, témoins du savoir-faire et des traditions locales.

Dernière mise à jour le 26/03/2025 - Troyes La Champagne Tourisme