Champagne Devaux - Manoir

Lancée en 1846, Champagne DEVAUX, c’est avant tout un terroir, des raisins et des hommes. Venez découvrir la complexité et la diversité de nos vins de Champagne au Domaine de Villeneuve, situé au cœur de la Côte des Bar. A partir de sélections parcellaires méticuleuses, nous produisons grâce à nos vignerons-associés des champagnes gourmands, élégants, purs et équilibrés. Seules les premières presses de Pinot Noir et de Chardonnay sont utilisées pour nos assemblages. La complexité de nos vins est renforcée par une forte proportion de vins de réserve (élevés en foudres de chêne) et un temps de garde de 3 ans en cave pour notre gamme Les Classiques à 5 ans pour la Collection D. Champagne Devaux occupe un Manoir du 18ème siècle, dans un parc longé par la Seine, que domine un rare colombier du 17ème siècle et une serre aménagée. L'élaboration du champagne et le terroir de l'appellation Champagne n’auront plus de secret pour vous !
Une dégustation commentée vous sera ensuite proposée.

Horaires d’ouverture du 1er octobre à mi-avril : du lundi au samedi de 10h à 18h (en continu), de mi-avril à fin septembre : du lundi au vendredi de 10h à 18h (en continu).
Visite en accès libre.

Pour plus d’information : www.champagne-devaux.fr et https://boutique.champagne-devaux.fr

Dernière mise à jour le 01/02/2024 - Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne