Découvrez tous les produits du terroir de l’Aube en Champagne ! Nous disposons d’un patrimoine gastronomique exceptionnel, riche en saveurs et en couleurs.

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FERME BIO THOREY

LANTAGES

Agriculture Biologique

La ferme Bio Thorey (aube) vous propose en vente directe sur commande, un large choix de viande de bœufs, de veaux et de porcs, ainsi que des produits variés, lentilles, farine, huile... tous certifiés agriculture biologique.

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FERME DE L’ANCRE

BERCENAY-EN-OTHE

Agriculture Biologique

L’EARL de l’Ancre est une ferme familiale située à Bercenay-en-Othe.
Leurs produits, certifiés agriculture biologique, sont transformés et vendus directement sur place : huile de tournesol bio, et en vrac, chanvre et caméline, farine de blé, e...

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FERME DU PATY D'ARRELLES

ARRELLES

Nelly et Robert vous accueillent au Paty d'Arrelles dans le barséquanais, non loin des Riceys et de son vignoble.
Vous serez reçus sur le point de vente de l'exploitation. Nelly et Robert vous y proposeront les produits issus de leur exploitati...

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FROMAGERIE D'AUXON

AUXON

Vente et production de de la crème de Chaource, de Soumaintrain, du Saint-Florentin, du Langres, du Val d'Armance et du Chaource.

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FROMAGERIE DE MUSSY

CHAOURCE

Stéphanie Callewaert vous propose de découvrir son établissement (galerie de visite libre et vidéo de la production), la fabrication du Chaource AOP artisanal et celle du fromage blanc moulé à la louche. Ils vous feront également connaitre d'autres s...

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FROMAGERIE DU CHAMP ROY

CHAMP-SUR-BARSE

Le Champ sur Barse est un fromage fermier moulé à la louche. Il se déguste sous de nombreuses formes (faisselles, nature, aux herbes...) et l'affinage permet de développer différentes saveurs.

Les amateurs de produits du terroir n'y rési...

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GRAINS DE NATURE

FONTENAY-DE-BOSSERY

Nous sommes agriculteurs, producteurs de quinoa, lentilles, lin mais aussi de bien d'autres cultures... Notre ferme se trouve dans l'Aube en Champagne-Ardenne. Notre ambition est de vivre de notre métier, en cultivant des cultures variées et en produ...

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GUILLEMINOT TRAITEUR

BRIENNE-LE-CHÂTEAU

Qualité, savoir-faire, créativité, écoute, personnalisation et réactivité font partie des mots d’ordre de Guilleminot Traiteur.
Privilégiant les relations commerciales sur mesure, ils vous offriront une prestation en accord avec vos envies, vos...

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L'ANDOUILLETTE

JULLY-SUR-SARCE

Généreuse et opulente, elle est issue de la plus pure tradition troyenne, sa recette est gardée secrète et exige un savoir-faire éprouvé : les chaudins sont délicatement coupés dans le sens de la longueur; on incorpore tous les éléments et on dresse ...

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L'INSTANT GOURMET

BAR-SUR-SEINE

Angéline, gérante de la boutique pleine de saveurs vous accueille avec une belle sélection de vins, champagnes, bières et spiritueux. Un large choix de produits gourmets et gourmands, d'idées cadeaux et les thés Dammann Frères. Le café est torréfié a...

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