Liebhaber authentischer Produkte, kurzer Wege und kulinarischer Entdeckungen werden in der Vielfalt der Restaurants im Département Aube en Champagne fündig. Von der Weinbar im Herzen der Weinberge der Champagne bis zur modernen Brasserie mit den Füßen im Wasser des Lac d’Orient, vom Gourmet-Restaurant am Ufer der Seine bis zur vertraulichen Adresse, die in den Fußgängerzonen von Troyes 100% lokale und saisonale Zutaten verwendet… Treffen Sie Ihre Wahl!