Les chèvres de Sophie

Sophie, eine Käserin, die sich auf die Herstellung von handwerklich hergestelltem Käse spezialisiert hat, stellt in unserer wunderschönen Region Armance eine begehrte Auswahl an Ziegenkäse her und verkauft sie: Crottin, Schalottenkäse, Pyramidenkäse und Tommes. Mit ihren 21 Ziegen, Alpen- und Saanenziegen, die in den reichen Gebieten in der Nähe des feuchten Champagners grasen, produziert Sophie lokale, handwerklich hergestellte Milch und Weißkäse. Bereiten Sie Ihre Körbe vor, den Korb der Produzenten! Geöffnet vom 1. März bis 30. November. täglich von 17 bis 19 Uhr.

Zuletzt aktualisiert am 12/11/2024 - Office de Tourisme Othe Armance